Egaz Patelnia przechylna elektryczna 55 l (pe3)

6104,00 

Opis

Egaz Patelnia przechylna elektryczna 55 l (pe3)

Patelnia elektryczna serii PE-3 służy do termicznej obróbki produktów spożywczych,
przede wszystkim do smażenia na oleju w temperaturze 50-2750C. Znajduje zastosowanie we wszelkich zapleczach kuchennych zbiorowego żywienia. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną wzmocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem. Zastosowany termostat umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie 50-275oC, posiada zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym wzrostem. Świecąca lampka sygnalizacyjna na panelu przednim oznacza, że urządzenie jest włączone i ostrzega użytkownika przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem. Patelnie wykonane są ze stali nierdzewnej.

Zalety:
duża powierzchnia robocza przy głębokości 700 mm – wygodniejsza praca personelu,równy i stabilny rozkład temperatury na powierzchni roboczej,duża moc patelni przy zasilaniu 16A,gabaryty pozwalające wkomponować patelnię w urządzenia liniowe.

Wyposazenie_hoteli_i_restauracji

hostel zywiec, apartament rajska gdańsk, narożnik duży nowoczesny, lampa wisząca na szynie, poszewka dekoracyjna 70×50, obraz pióra

yyyyy