Opis

Polgastro Worki Moletowane Do Gotowania Sous-Vide 200X300Mm 20X30Cm 100Szt

Sous-Vide to metoda powolnego gotowania w szczelnie zamkniętych workach, pozwalająca na wzmocnienie naturalnego aromatu przygotowywanej potrawy co ma zagwarantować najlepsze wrażenia smakowe oraz zachowanie wartości odżywczych.

Worki przeznaczone do pakowarek bezkomorowych (listwowych) o podwyższonej wytrzymałości (grubość 115um), umożliwiają pakowanie również twardych i ostrych produktów – np. mięsa z kością)
 
Zalecane temperatury wolnego gotowania w zamkniętych workach w zależności od rodzaju żywności:

100°C dla warzyw i owoców
90°C dla ryb, skorupiaków
80°C do białego mięsa, drobiu i niektórych ryb
70°C dla mięsa czerwonego

ZALETY:
wysoka przezroczystość, dobre parametry zgrzewania, bariera na aromaty, pełna kompatybilność ze współczesnymi urządzeniami pakującymi.ZASTOSOWANIE:
świeże mięso, wędliny, ryby, sery niedojrzewające, produkty drobiarskie i inne artykuły spożywcze.
 
Oferowane przez nas worki posiadają deklarację zgodności z przepisami Unii Europejskiej.
 
Grubość 115um
Wymiary 200x300mm
Opakowanie 100szt

Uwaga! Produkt przeznaczony do komorowych pakowarek próżniowych.  Worki do pakowarek bezkomorowych z jednej strony posiadają strukturę ryflowaną.

Akcesoria_dla_kucharzy_i_barmanow

pojemnik na kapsułki do prania, brązowy narożnik, orłowo noclegi, łeba hotele, nocleg zakopane krupówki, toks, zakopane hotel logos, jak pozbyc sie gołebi na balkonie, jarosławiec camping, apartamenty lubin, łóżko kontynentalne z pojemnikiem 160×200, hotel delibab hajduszoboszlo, sanatorium arka kołobrzeg, niebieski kwiat, neonet odkurzacze bezworkowe, parkside kraków

yyyyy